A nyári melegben nemcsak a nap szívja ki az energiád, hanem az éhség és a szomjúság is gyorsan utolér. Ha egy kiadós fürdő vagy városi strandolás után ennél valami igazán jót, nem egy szokásos gyors harapnivalót, akkor van egy tippünk: Beerstro14.
Miért pont a Beerstro14, ha strand után ennél egy jót?
A nyári hőségben sokan menekülnek a városi strandok és fürdők hűsítő vizébe, majd miután kifáradtak és megéheztek, valami igazán különleges helyre vágynak. Ha Budapest belvárosában keresel egy közvetlen, mégis színvonalas helyet, ahol gyorsan, de minőségit ehetsz strandolás után, a Beerstro14 az egyik legjobb választás.
A Károlyi utcában, a belváros lüktető közepén található a steakhouse étterem, amely egyszerre képviseli a laza bisztró hangulatot és a modern gasztronómiát. A légkör barátságos, a kiszolgálás figyelmes, az ételek pedig bőven túlmutatnak a klasszikus bisztró szinten.
A vendégek azért szeretik ezt a helyet, mert nem sablonos: a napi kínálat izgalmas, az alapanyagok frissek, az adagok bőségesek, és mindig van valami újdonság az étlapon. A klimatizált belső tér vagy a hangulatos terasz tökéletes helyszín egy kiadós ebédhez, vagy egy kellemes esti vacsorához.
Ételek, amiket nem szabad kihagyni
Az étlap igazi kulináris felfedezésre hív. Az ételek összeállításánál a kreativitás, a magas minőség és a szezonális alapanyagok játsszák a főszerepet.
Az előételek között külön figyelmet érdemel:
- a Szent Jakab kagyló ázsiai szója dresszinggel és póréhagyma ropogóssal,
- valamint a húsos tavaszi tekercs chilis-gyömbér mártással.
A főételek sorában megtalálható:
- a bélszín medalion gombamártással és tempurált kukoricával,
- az Omaha Stefánia steak óriás garnélafarkakkal és vajas garnélamártással,
- az aszaltszilvával töltött, baconbe tekert csirkemell,
- a csontos mangalica karaj zöldalma jus-vel,
- valamint a fogasfilé cukkinifőzelékkel és quinoa ropogóssal.
Italok, kézműves sörök és nyári frissítők
Az italkínálat épp olyan igényes és sokoldalú, mint az étlap. A prémium röviditalok között megtalálható a Ron Zacapa, a Diplomatico, a Don Papa, de ginből is akad választék bőven, például Monkey 47, Roku.
A nyári melegben igazi felüdülést jelentenek a házi limonádék, klasszikus, eper, zöldalma, bodza és cukormentes változatban is kérhetők. Aki valami különlegesebbre vágyik, annak ott vannak a Festimans tonicok vagy a Dallmayr kávékülönlegességek. A teák kedvelőinek is bőséges a választék, a bio borsmentától egészen a mangó-maracuja ízig.
Gyakori kérdések
Az étlapon prémium húsételek, tengeri fogások, vegetáriánus opciók, különleges előételek és házi desszertek is megtalálhatók. A fogások szezonálisan frissülnek.
A Beerstro14 a hét minden napján nyitva tart, általában 12:00-től késő estig. A pontos nyitvatartásról érdemes a közösségi oldalon vagy telefonon érdeklődni.
Igen, érdemes előre foglalni, különösen hétvégén vagy vacsora időszakban. A foglalás történhet telefonon, üzenetben.
Igen, az étterem kínálatában limonádék, gyümölcslevek, teák, valamint Dallmayr kávékülönlegességek is szerepelnek. Az itallap épp olyan változatos, mint az ételkínálat.
