Étel Kínálatunk
Étlap
Séf ajánlata
HÚSOS TAVASZI TEKERCS, CHILIS-GYÖMBÉRES MÁRTÁS
(1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 ,14)
3.800 HUF
BÉLSZÍN BRASSÓI MEDALION, SZALONNAFÁTYOL, ROZMARINGOS STEAK BURGONYA
(8,9)
8.900 HUF
CSONTOS RIBEYE STEAK 450 G, MAGYAR DEMBROVSZKY FARM, TERMÉSZETES JUS
(8,9)
16.900 HUF
U.S. OMAHA STEFÁNIA STEAK, ÓRIÁS GARNÉLAFAROK, GRILLEZETT VADBROKKOLI, SZEZÁMMAG, VAJAS GARNÉLA MÁRTÁS
(2, 4, 7, 10, 11)
11.900 HUF

START
BÉLSZÍN GULYÁSLEVES (1, 9)
4.500 HUF
CITRUSOS KERTI SALÁTA (10)
3.500 HUF
ROPPANÓS SALÁTA KEVERÉK, QUIONA, BALZSAMECET DRESSING, SZEDER (12)
3.900 HUF
JÉGSALÁTA, KÉKSAJT ÖNTET, KOKTÉLPARADICSOM, BACON ROPOGÓS (7 )
4.500 HUF
ERDÉLYI FÜSTÖLT PADLIZSÁNKRÉM, FERMENTÁLT ZÖLDSÉGEK, KOKTÉLPARADICSOM, PIRÍTÓS ( 1, 3, 7, 10 )
3.900 HUF
GARNÉLA, CHILI, FOKHAGYMA, SÜLT KOKTÉLPARADICSOM, SZARVASGOMBÁS POGÁCSA (1, 2, 3, 4, 5, 7, 10, 11)
4.800 HUF
RÁKTORTA, REMULÁD, ZÖLD OLAJ (1, 2, 3, 4, 7)
7.900 HUF
LIBAMÁJ MOUSSE, GRÁNÁTALMA, MEGGYÖNTET, TOKAJI ASZÚ ZSELÉ, HÁZI BRIÓS (1, 3, 6, 7, 11, 12)
4.900 HUF
MARHATATÁR, PIRÍTÓS, FŰSZERVAJ, LILAHAGYMA SALÁTA (1, 3, 10)
5.400 HUF
HÁZI PÁCOLT FEHÉRPECSENYE, PARMEZÁN FORGÁCS, RUKKOLA, KAPRIBOGYÓ, TORMA (7, 10 )
5.100 HUF

Steakek
KÉRD STEAKED MELLÉ - Grillezett királyrák (2db)
(2, 4, 7 )
4.500 HUF
BÉLSZÍN STEAK FOKHAGYMÁS, TEJSZÍNES PARAJ LEVELEK, ÉDESBURGONYA PÜRÉ, ZELLERGOLYÓK, BORSMÁRTÁS
(ÚJ-ZÉLAND) (1, 3, 6, 7, 9, 10 )
12.900 HUF
RIB EYE STEAK, VAJAS PETREZSELYMES BURGONYA, KÉKSAJT ÖNTET, SÜLT HAGYMAROPOGÓS, BORSMÁRTÁS (ARGENTÍNA) ( 1, 6, 7, 10 )
12.900 HUF
RUMP STEAK, SÜLT KAKUKKFÜVES PARADICSOM, BERNIE MÁRTÁS, RÁNTOTT ARTICSÓKA, PARMEZÁN FORGÁCS, CHIMICHURRI (ARGENTÍNA) ( 1, 3, 7, 10 )
9.900 HUF
HÁTSZÍN STEAK, VAJAS BURGONYPÜRÉ, PÁROLT CERUZABAB, JUS (URUGUAY) ( 7, 9 )
10.900 HUF
STEAKTÁL 2 FŐRE
BÉLSZÍN (ÚJ-ZÉLAND), RIB EYE (ARGENTÍNA), HÁTSZÍN (URUGUAY), GRATIN BURGONYA, SZÍVSALÁTA, ÉDESBURGONYA GEREZD, BORSMÁRTÁS, CHIMICHURRI
( 1, 3, 7, 8 )
29.900 HUF

FŐÉtelek
ZÖLDSÉGES BULGUR, KEVERT SALÁTAÁGYON, FERMENTÁLT RETEK, ZELLER, ALMA (1, 5, 7, 8, 11 )
grillezett jerk pácos csirkemell (1, 5, 8, 11 )
grillezett kérges kecskesajt ( 7 )
4.300 HUF
+1.800 HUF
+2.200 HUF
MALAC BŐRÖS CSÁSZÁR, PAPRIKÁSKRUMPLI MÁRTÁS, FRANCIA RAKOTT BURGONYA, CSEMEGEUBORKA HAB, KOLBÁSZMORZSA (7)
6.900 HUF
GRILLEZETT TENGERI SÜGÉR (BRANZINO), PARADICSOM RIZOTTÓ, RUCCOLA ROPOGÓS ( 4 )
7.200 HUF
ASZALT PARADICSOMMAL, FÜSTÖLT GOMOLYÁVAL TÖLTÖTT CSIRKEMELL BACONBE TEKERVE, MEDVEHAGYMÁS BURGONYAPÜRÉ, BROKKOLI RÓZSÁK, JUS ( 6, 7, 9 )
6.300 HUF
CSONTOS MANGALICA KARAJ, BURGONYAPÜRÉ, FŰSZERMORZSA, ZÖLDALMA JUS (1, 6, 7, 8, 9)
8.900 HUF
ÓRIÁS RÁNTOTT SZELET, HIDEG BURGONYASALÁTA, SALÁTAKEVERÉK (1, 3, 7, 10 )
5.600 HUF

Köretek
SÜLT ÉDESBURGONYA
2.800 HUF
FOKHAGYMÁS SPENÓT
2.500 HUF
BURGONYA GRATIN
2.500 HUF
SZEZONÁLIS GRILLZÖLDSÉG
2.800 HUF
desszertek
CSOKOLÁDÉ SOUFLE, BOURBON VANÍLIA FAGYI, JÉGHIDEG MEGGYSZÓSZ (1, 3, 7, 8 )
3.250 HUF
SAJTTORTA MÁLNAVELŐVEL (1, 3, 7, 8)
3.250 HUF
KARAMELLÁS KÉPVISELŐFÁNK, ALMA CHUTNEY, MANDULA GRILLÁZS (1, 3, 7, 8)
3.250 HUF
EKLER FÁNK, PISZTÁCIAKRÉM ( 1, 3, 7, 8 )
3.550 HUF
GLUTÉNMENTES EPRES KRÉMSAJT SZELET ( 3, 6, 7, 8 )
3.250 HUF
ALLERGÉNEK
1. glutént tartalmazó gabonafélék
2. rákfélék és a belőlük készült ételek
3. tojás és a belőlük készült ételek
4. hal és a belőle készült ételek
5. földimogyoró és a belőle készült ételek
6. szójabab és a belőle készült ételek
7. tej és tejből készült ételek
8. diófélék: mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia vagy queenslandi dió és a belőle készült ételek
9. zeller és a belőle készült ételek
10. mustár és a belőle készült ételek
11. szezámmag és a belőle készült ételek
12. kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok 10mg/kg, illetve 10mg/L összkoncentrációt meghaladó mennyiségben
13. csillagfürt és a belőle készült ételek
14. puhatestűek és a belőlük készült ételek

Telefon: +36 70 551 3599
E-mail: beerstro14@gmail.com
Cím: 1053 Budapest, Károlyi utca 12.
BEERSTRO14 Projekt Kft.
adószám: 26254539-2-41
Nyitvatartás
- Hétfő
- 17:00 - 23:00
-
Kedd-
Vasárnap -
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
- Konyha
-
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00





