Étel Kínálatunk
Étlap
Séf ajánlata
GILLARDEAU OSZTRIGA (3DB), ROSÉ MIGNONETTE
(4, 12)
7.500 HUF
SZENT JAKAB KAGYLÓ, ÁZSIAI SZÓJA DRESSZING, PÓRÉHAGYMA ROPOGÓS
(4, 6, 8)
4.900 HUF
VAJAS, FOKHAGYMÁS HOMÁRFAROK, GARNÉLA MÁRTÁS
(2, 4, 7, 10)
9.900 HUF
U.S. OMAHA STEFÁNIA STEAK, ÓRIÁS GARNÁLAFAROK, GRILLEZETT VADBROKKOLI, SZEZÁMMAG, VAJAS GARNÉLA MÁRTÁS
(2, 4, 7, 10, 11)
10.900 HUF
ANGUS PICANHA STEAK, BAZSALIKOMOS ZÖLDBORSÓPÜRÉ, CUKORBORSÓ, ÉDESBURGONYA, VÖRÖSBORBAN MARINÁLT SHIMEI GOMBA, WHISKYS MEGGYES JUS
(6, 7, 9, 12)
8.900 HUF
START
BÉLSZÍN GULYÁSLEVES (1, 9)
3.600 HUF
CITRUSOS KERTI SALÁTA (10)
2.900 HUF
ROPPANÓS SALÁTA KEVERÉK, QUIONA, BALZSAMECET DRESSING, SZEDER (12)
3.200 HUF
JÉGSALÁTA, KÉKSAJT ÖNTET, KOKTÉLPARADICSOM, BACON ROPOGÓS (7 )
3.800 HUF
ERDÉLYI FÜSTÖLT PADLIZSÁNKRÉM, FERMENTÁLT ZÖLDSÉGEK, KOKTÉLPARADICSOM, PIRÍTÓS ( 1, 3, 7, 10 )
3.200 HUF
GARNÉLA, CHILI, FOKHAGYMA, SÜLT KOKTÉLPARADICSOM, SZARVASGOMBÁS POGÁCSA (1, 2, 3, 4, 5, 7, 10, 11)
3.900 HUF
RÁKTORTA, REMULÁD MÁRTÁS, RIZSCSIPSZ (1, 2, 3, 4, 7)
6.900 HUF
LIBAMÁJ MOUSSE, GRÁNÁTALMA, MEGGYÖNTET, TOKAJI ASZÚ ZSELÉ, HÁZI BRIÓS (1, 3, 6, 7, 11, 12)
4.900 HUF
MARHATATÁR, PIRÍTÓS, FŰSZERVAJ, LILAHAGYMA SALÁTA (1, 3, 10)
4.900 HUF
HÁZI PÁCOLT FEHÉRPECSENYE, PARMEZÁN FORGÁCS, RUKKOLA, KAPRIBOGYÓ, TORMA (7, 10 )
4.900 HUF
Steakek
KÉRD STEAKED MELLÉ - Grillezett királyrák (2db)
(2, 4, 7 )
3.900 HUF
KÉRD STEAKED MELLÉ - Homárfarok (250g)
(2, 4, 7 )
18.900 HUF
BÉLSZÍN STEAK FOKHAGYMÁS, TEJSZÍNES PARAJ LEVELEK, ÉDESBURGONYA PÜRÉ, ZELLERGOLYÓK, BORSMÁRTÁS
(ÚJ-ZÉLAND) (1, 3, 6, 7, 9, 10 )
10.900 HUF
RIB EYE STEAK, VAJAS PETREZSELYMES BURGONYA, KÉKSAJT ÖNTET, SÜLT HAGYMAROPOGÓS, BORSMÁRTÁS (ARGENTÍNA) ( 1, 6, 7, 10 )
9.900 HUF
RUMP STEAK, SÜLT KAKUKKFÜVES PARADICSOM, BERNIE MÁRTÁS, RÁNTOTT ARTICSÓKA, PARMEZÁN FORGÁCS, CHIMICHURRI (ARGENTÍNA) ( 1, 3, 7, 10 )
8.900 HUF
HÁTSZÍN STEAK, CHEDDAR SAJTOS BURGONYPÜRÉ, VAJON FORGATOTT CERUZABAB, JUS (URUGUAY) ( 7, 9 )
9.900 HUF
STEAKTÁL 2 FŐRE
BÉLSZÍN (ÚJ-ZÉLAND), RIB EYE (ARGENTÍNA), HÁTSZÍN (URUGUAY), GRATIN BURGONYA, SZÍVSALÁTA, ÉDESBURGONYA GEREZD, BORSMÁRTÁS, CHIMICHURRI
( 1, 3, 7, 8 )
26.900 HUF
FŐÉtelek
ZÖLDSÉGES BULGUR, KEVERT SALÁTAÁGYON, FERMENTÁLT RETEK, ZELLER, ALMA (1, 5, 7, 8, 11 )
grillezett jerk pácos csirkemell (1, 5, 8, 11 )
grillezett kérges kecskesajt ( 7 )
4.300 HUF
+1.800 HUF
+2.200 HUF
GRILLEZETT LAZAC STEAK, KARALÁBÉ SZALMA, FOKHAGYMÁS PARAJLEVELEK, GRILLEZETT BÉBI ZÖLDSÉGEK ( 4, 7, 9 )
7.500 HUF
GRILLEZETT TENGERI SÜGÉR (BRANZINO), PARADICSOM RIZOTTÓ, RUCCOLA ROPOGÓS ( 4, 7 )
6.700 HUF
ASZALT PARADICSOMMAL, FÜSTÖLT GOMOLYÁVAL TÖLTÖTT CSIRKEMELL BACONBE TEKERVE, MEDVEHAGYMÁS BURGONYAPÜRÉ, BROKKOLI RÓZSÁK, JUS ( 6, 7, 9 )
5.900 HUF
MARHAPOFA MARHA SÖRBEN, BAJORKÁPOSZTÁS BURGONYÁS RÉTES, GYÖMBÉRES UBORKASALÁTA (1, 3, 7, 9, 10 )
6.900 HUF
ÓRIÁS RÁNTOTT SZELET, HIDEG BURGONYASALÁTA, SALÁTAKEVERÉK (1, 3, 7, 10 )
5.300 HUF
desszertek
CSOKOLÁDÉ SOUFLE, BOURBON VANÍLIA FAGYI, JÉGHIDEG MEGGYSZÓSZ (1, 3, 7)
2.850 HUF
SAJTTORTA MÁLNAVELŐVEL (1, 3, 7, 8)
2.850 HUF
OMLÓS BRETON, CITROMKRÉM, MERINGUE ( 1, 3, 7, 8 )
2.850 HUF
EKLER FÁNK, PISZTÁCIAKRÉM ( 1, 3, 7, 8 )
2.850 HUF
GLUTÉNMENTES EPRES KRÉMSAJT SZELET ( 3, 6, 7, 8 )
2.850 HUF
ALLERGÉNEK
1. glutént tartalmazó gabonafélék
2. rákfélék és a belőlük készült ételek
3. tojás és a belőlük készült ételek
4. hal és a belőle készült ételek
5. földimogyoró és a belőle készült ételek
6. szójabab és a belőle készült ételek
7. tej és tejből készült ételek
8. diófélék: mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia vagy queenslandi dió és a belőle készült ételek
9. zeller és a belőle készült ételek
10. mustár és a belőle készült ételek
11. szezámmag és a belőle készült ételek
12. kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok 10mg/kg, illetve 10mg/L összkoncentrációt meghaladó mennyiségben
13. csillagfürt és a belőle készült ételek
14. puhatestűek és a belőlük készült ételek
Telefon: +36 70 551 3599
E-mail: beerstro14@gmail.com
Cím: 1053 Budapest, Károlyi utca 12.
BEERSTRO14 Projekt Kft.
adószám: 26254539-2-41
Niytvatartás
- Hétfő
- 17:00 - 23:00
-
Kedd-
Vasárnap -
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
- Konyha
-
12:00-15:00
17:00-22:00